​Печеночный торт Термомикс от Dinara030303.

Ингредиенты:

  • 500 г печени
  • 150 г моркови (кусочками)
  • 100 г лука (кусочками)
  • 3 ст. л. муки
  • 1 яйцо
  • 100 г майонеза (Рецепт ​СМ ЗДЕСЬ>>>)
  • зелень
  • 2 зубчика чеснока
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Способ приготовления:

1.В чашу добавить печень кусочками и измельчить: 10 сек/ск.5;

2.Добавить яйцо и муку, посолить и поперчить, смешать: 10 сек/ск.2;

3.На сковороде с небольшим количеством растительного масла пожарить 5 блинчиков с 2 сторон;

4.В чистую и сухую чашу добавить чеснок с зеленью, измельчить: 5 сек/ск.10;

5.Выложить в миску и убрать в сторону;

6.В чашу добавить лук и морковь, измельчить: 5 сек/ск.5;

7.Добавить растительное масло и готовить: 6 мин/Varoma/ск.1 без МЧ;

8.На блюдо выложить корж, сверху выложить смесь лука и моркови, затем майонез и потом посыпать зеленью;

9.Далее следующий корж и так далее;

10.Последний корж покрываем самым толстым слоем овощей и майонеза с зеленью;

11.Убрать торт печеночный в холодильник и дать настояться;

12.Порезать порционно и сразу подавать;

13.Приятного аппетита!

PS Если у Вас есть дополнение к рецепту или ваш вариант исполнения -пишите в комментариях, мы будем очень рады! Нажмите на кнопочки социальных сетей - поделитесь с друзьями!


Комментариев нет