Мясная овощная запеканка Термомикс.

на 4 человека

Ингредиенты:

  • 1 ч. л. оливкового масла
  • 4 листа капусты (отварить)
  • 300 г говяжьего фарша
  • 1 яйцо
  • соль и перец
  • 60 г сыра Пармезана
  • 200 г картофеля (порезать кружками 0,5 см)
  • 200 г цуккини (порезать кружками 0,5 см)
  • 150 г ветчины

Способ приготовления:

  1. Уложить в Паровую корзину 3 листа капусты и убрать в сторону;
  2. Добавить в чашу фарш, яйцо, посолить и поперчить, добавить 10 г сыра пармезана и смешать: 5 сек/Реверс/ск.4;
  3. Установить паровую корзинку и выложить фарш, сверху выложить картошку;
  4. Затем выложить цуккини и ветчину;
  5. Посолить и посыпать сыром Пармезаном;
  6. Накрыть 4-ым листом капусты;
  7. В чистую чашу добавить воду и установить паровую корзинку и готовить: 40 мин/100°/ск.1;
  8. Вынуть корзинку с помощью лопатки, выложить блюдо, перевернув его;
  9. Порезать и подавать горячим или теплым;
  10. Приятного аппетита!

PS Если Вы уже попробовали это блюдо или сначала хотите спросить совета - пишите в комментариях, мы будем очень рады! Нажмите на кнопочки социальных сетей - поделитесь с друзьями!​​​


Комментариев нет