​Овощной суп с курицей Термомикс.

Ингредиенты:

  • пучок зелени
  • 150 г белокочанной капусты
  • 150 г картофеля (четвертинками)
  • 1200 г кипятка
  • 1 луковица (кусочками)
  • 1 морковка (кусочками)
  • курицу кусочками (по 60 г)
  • 1 перец болгарский
  • 1 помидор
  • соль
  • перец
  • 30 г растительного масла

Способ приготовления:

1.Зелень вымыть и обсушить, добавить в чашу и измельчить: 3 сек/ск.7;

2.Выложить и убрать в сторону;

3.Добавить капусту и измельчить: 8 сек/ск.4;

4.Выложить и добавить в чашу картофель, измельчить: 10 сек/ск.4;

5.Выложить и добавить в чашу морковь и лук;

6.Измельчить: 6 сек/ск.5;

7.Добавить курицу кусочками;

8.Добавить масло и пассеровать: 5 мин/100°/ск.1;

9.Налить в чашу кипяток, добавить овощи порезанные;

10.Добавить перец кусочками и варить: 20 мин/100°/ск.1;

11.Помидор обдать кипятком и снять кожицу, порезать и добавить за 8 мин. до окончания варки;

12.Суп перелить в супницу, посыпать зеленью, солить и перчить и сразу подавать;

13.Приятного аппетита!

PS Если Вы уже попробовали это блюдо или сначала хотите спросить совета - пишите в комментариях, мы будем очень рады! Нажмите на кнопочки социальных сетей - поделитесь с друзьями!​​​


Комментариев нет