Суп минестроне из свежих овощей Tермомикс.

Ингредиенты:

на 4 человека

  • 500 г воды
  • 1 ст. л. домашней заправки (рецепт ​СМ ЗДЕСЬ>>>!)
  • 2 картофелины
  • 1 маленький кабачок
  • 1 сельдерей
  • 1 маленькая морковь
  • 1 луковица
  • 3 листика базилика
  • веточка петрушки

Способ приготовления:

  1. Добавить в чашу воду, кубик и картофель, порезанный кубиками:12 мин/100°/cк.4;
  2. Не останавливаяThermomix,через отверстие в крышке добавить все другие овощи: 1 мин/ск.4и затем1 мин/ск.9;
  3. Суп готов, разлить по тарелкам;
  4. Полить оливковым маслом и посыпать зеленью;
  5. Приятного аппетита!
Совет: К этому супу Минестроне из свежих овощей отлично подойдет сыр пармезан и хрустящие гренки.

PS Если у Вас есть дополнение к рецепту или ваш вариант исполнения - пишите в комментариях, мы будем очень рады! Нажмите на кнопочки социальных сетей - поделитесь с друзьями!


Комментариев нет