Сливки из молока Термомикс.

на 2 человек

Ингредиенты:

  • 1 МЧ холодного молока
  • 2 МЧ растительного масла без запаха ( арахисовое, соевое, подсолнечное)
  • 1 щепотка мелкой соли

Способ приготовления:

1.Взвесить молоко и масло;

2.В чашу добавить молоко и посолить;

3.Взбивать: 2 мин/ск.8 с перевернутой МЧ;

4.Процедура такая же, как делаем майонез выливаем масло на крышку во врем вращения ножей;

5.Выложить сливки в миску и убрать в холодильник на 3-4 часа, использовать по назначению;

6.Приятного аппетита!

Совет: В сливки можно добавить мелко порезанные ветчину, грибы, лосося или шпинат, оливки, все по вашему вкусу. Хранить не более двух дней в холодильнике. Молоко должно быть с низким содержанием жира, а лучше длительного хранения.

PS Если у Вас есть дополнение к рецепту или ваш вариант исполнения - пишите в комментариях, мы будем очень рады! Нажмите на кнопочки социальных сетей - поделитесь с друзьями!


Комментариев нет