Хлеб с травками Термомикс.

Ингредиенты:

  • 300 г белой муки
  • 300 г цельнозерновой муки
  • 280 г теплой воды
  • 15 г дрожжей
  • 10 г соли
  • 20 г оливкового масла
  • 10 г сахара
  • ароматические травки (розмарин, шалфей, базилик, лук, укроп, петрушка)

Способ приготовления:

  1. Добавить все ингредиенты кроме ароматических трав в чашу, смешать: 4 мин/Колосок;
  2. Дать тесту подняться, оставить отдыхать, не накрывая ни чем в выключенной духовке;
  3. Добавить в чашу травы и измельчить: неск. секунд/ск. Turbo;
  4. Добавить смесь трав к настоявшемуся тесту и перемешать;
  5. Разделить тесто на 4 части и придать нужную форму;
  6. Выложить на противень, смазанный оливковым маслом и оставить на 1 час;
  7. Выпекать в предварительно разогретой духовке 30 мин при температуре 180°;
  8. Вынуть и можно подаватьl
  9. Приятного аппетита!

PS Если у Вас есть дополнение к рецепту или ваш вариант исполнения - пишите в комментариях, мы будем очень рады! Нажмите на кнопочки социальных сетей - поделитесь с друзьями!​​​


Комментариев нет