​Халва из семечек Термомикс.

Рецепт №1 от @thermimania

Ингредиенты:

  • 150 г семечек подсолнуха (очищенных)
  • 50 г сахара
  • 5 г растительного масла без запаха

Cпособ приготовления:

1.Немножко обжарить семечки в широкой сковородке;

2.Выложить в чашу и добавить сахар, измельчить: 10 сек/ск.10;

3.С помощью лопатки собрать со стенок на дно чаши;

4.Добавить масло и смешать: 10 сек/ск.6;

5.Выложить массу в контейнер и хорошо утрамбовать;

6.Убрать на 1 час в холодильник;

7.Халву вынуть и порезать на кусочки и можно подавать;

8.Приятного аппетита!

Рецепт №2 от @nethouse

Ингредиенты:

  • 150 г семечек подсолнуха (очищенных)
  • 40 г сахарной пудры
  • 20-30 г растительного масла без запаха

Cпособ приготовления:

1.В чашу добавить семечки и обжарить: 6 мин/Реверс/ск.6 без МЧ;

2.Затем измельчить: 10 сек/ск.5;

3.С помощью лопатки собрать со стенок на дно чаши;

4.Добавить масло и сахарную пудру и смешать: 6 сек/ск.2;

5.Выложить массу и положить под пресс;

6.Готовую халву вынуть и порезать на кусочки и можно подавать;

7.Приятного аппетита!

Совет: По желанию можно добавить сгущенку, орехи или карамель.

PS Если у Вас есть дополнение к рецепту или ваш вариант исполнения - пишите в комментариях, мы будем очень рады! Нажмите на кнопочки социальных сетей - поделитесь с друзьями!


Комментариев нет