​Панна котта Термомикс.

на 4 порции

Ингредиенты:

  • 125 молока
  • 250 г сливок
  • 6 г желатина
  • ванилин
  • 40 г сахара

Способ приготовления:

1.Замочить на 10 мин в холодной воде желатин в плаcтинках;

2.В чашу добавить молоко, сахар и влить сливки;

3.Готовить: 6 мин/80°/ск.3;

4.Желатин хорошо отжать и добавить в чашу;

5.Смешать: 10 сек/ск.3;

6.Перелить в формочки и убрать в холодильник на 3 часа;

7.Полить медом или шоколадом, вареньем или карамелью по вашему вкусу;

8.Сразу подавать и приятного аппетита!

Совет: Для 8 порций необходимо увеличить количество ингредиентов в 2 раза, способ приготовления без изменения.

А ниже вы можете посмотреть видео-рецепт "Панны котты в Термомиксе":

PS Если Вы уже попробовали это блюдо или сначала хотите спросить совета - пишите в комментариях, мы будем очень рады! Нажмите на кнопочки социальных сетей - поделитесь с друзьями!​​​


Комментариев нет