​Творожный пирог Термомикс от @thermomix.kazakhstan

Ингредиенты:

Тесто:

  • 300г муки
  • 200 г сливочного масла (кусочками)
  • 100 г сахарной пудры
  • 1яйцо
  • щепотка соли

Начинка:

  • 500 г творога
  • 3 яйца
  • 100 г сахара
  • ванилин
  • свежие фрукты (сливы, персики или абрикосы)

Способ приготовления:

1.Добавить все ингредиенты для теста в чашу и смешать: 15 сек/ск.5;

2.Форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой;

3.Тесто вынуть и выложить в форму, сформировать бортик;

4.Убрать в холодильник на 30 мин;

5.Ингредиенты для начинки добавить в чашу, смешать: 40 сек/ск.6;

6.На тесто выложить фрукты, залиты творожной массой;

7.Выпекать в разогретой духовке: 55-60 мин/170°;

8.Вынуть пирог и дать остыть;

9.Порезать порциямии подавать к чаю;

10.Приятного аппетита!

PS Если у Вас есть дополнение к рецепту или ваш вариант исполнения - пишите в комментариях, мы будем очень рады! Нажмите на кнопочки социальных сетей - поделитесь с друзьями!


Комментарии:


  • admin
    2016-07-23 11:45:28