Американские блинчики Термомикс ТМ5 от thermomixication.

Ингредиенты:

  • 50 г сливочного масла
  • 300 г молока
  • 2 яйца
  • 30 г сахара
  • 200 г пшеничной муки
  • 1 ст. л. разрыхлителя (15 г)
  • 1/2 ч. л. соли

Способ приготовления:

1.В чашу добавить сливочное масло и растопить его: 2 мин/70°/ск.1;

2.Добавить молоко, яйца, сахар, муку, разрыхлитель и соль;

3.Перемешать все: 10 сек/ск. 5;

4.Для приготовления блинов растопить 1/2 ч. л. сливочного масла на сковороде на среднем огне;

5.Налить маленьким половником тесто для блинов и готовить 1-2 мин до тех пор, пока на поверхности блина не начнут образовываться пузырики;

6.Перевернуть блин и готовить 1 мин;

7.Подавать сразу и приятного аппетита!

PS Если у Вас есть дополнение к рецепту или ваш вариант исполнения -пишите в комментариях, мы будем очень рады! Нажмите на кнопочки социальных сетей - поделитесь с друзьями!


Комментариев нет