​Тушеные овощи с сосисками Термомикс.

на 4 человека

Ингредиенты:

  • 80 г лука (порезать на 4 части)
  • 600 г воды
  • 800 г картошки (кубиками 1-2 см)
  • 400 г морковки (кружками)
  • 200 г капусты (тонко порезать)
  • 10 г оливкового масла
  • 8 кусочков бекона
  • 200 г молока комнатной температуры
  • 50 г сливочного масла (кусочками)
  • 2 щепотки соли
  • щепотка черного перца
  • 4 больших сосиски

Способ приготовления:

1.Добавит в чашу лук и измельчить: 3 сек/ск.8;

2.Переложить в тару и убрать в сторону;

3.Не моя чашу, добавить воду, установить приставку Varoma;

4.Выложить в нее картошку, морковку и капусту, готовить: 40 мин/Varoma/ск.1;

5.На сковороде разогреть оливковое масло и обжарить лук и бекон;

6.Снять Varoma и переложить овощи в супницу;

7.Добавить молоко, масло сливочное, посолить и поперчить;

8.Добавить лук и бекон, все перемешать и "расплющить" с помощью вилки;

9.Переложить овощи в тарелки;

10.Добавить сосиски и сразу подавать;

11.Приятного аппетита!

PS Если у Вас есть дополнение к рецепту или ваш вариант исполнения -пишите в комментариях, мы будем очень рады! Нажмите на кнопочки социальных сетей - поделитесь с друзьями!

TEXT.RU - 100.00%


Комментариев нет