​​Пюре с тыквой Термомикс.

на 6 человек

Ингредиенты:

  • 400 г картошки (кусочками 1 см)
  • 400 г тыква (кусочками 1 см)
  • 2 щепотки соли
  • 200 г воды
  • 30 г масла
  • 2 щепотки шалфея сухого
  • свежий шалфей

Способ приготовление:

1.В чашу добавить картофель и тыкву, воду и щепотку соли, масло и готовить: 30 мин/100°/ск.2 с Паровой корзиной вместо МЧ;

2.Если необходимо посолить еще, добавить шалфей, установить МЧ и взбить: 30 сек/ск.4;

3.Разложить по тарелкам, украсить свежим шалфеем, сбрызнуть оливковым маслом и сразу подавать;

4.Приятного аппетита!

Совет: Можно добавить тимьян, мускатный орех и тертый сыр Пармезан.

PS Если у Вас есть дополнение к рецепту или ваш вариант исполнения -пишите в комментариях, мы будем очень рады! Нажмите на кнопочки социальных сетей - поделитесь с друзьями!


Комментариев нет